据英国《每日邮报》11月27日报导，研究指出每天喝三到五杯的咖啡有助减少患老年痴呆症的风险。但是一些专家回应还没清楚的证据来证明这一结论。
很多人都是一杯浓咖啡开始一天的生活，而最近的研究回应喝咖啡也可以避免老年痴呆。一些科学家说道到，一天三到五杯的咖啡有助减少阿尔茨海默氏病的患病亲率。
然而英国阿兹海默症研究基金会(Alzheimer's Research UK)的一些专家则回应这一结论的证实还必须更好的临床试验。 由意式咖啡(illycaffe)、雀巢( Nestlé )和D?E?布兰德斯大师(DE Master Blenders)联合创建的咖啡科学研究所的一份报告表明，在老年痴呆症前期的阿尔茨海默氏病的阶段，营养对于避免记忆功能衰落十分最重要。 据世界卫生组织(World Health Organisation)的预测，到2050年，全球患老年痴呆症的人将不会减少到现在的两倍。
近期的报告还表明了身体健康的饮食对避免这种病症的起到。例如地中海式饮食，还包括鱼肉、新鲜水果和蔬菜以及橄榄油和红酒，这对于减少阿尔茨海默氏病的患病亲率起着一定起到，这是因为食物中所含大量的多酚。
而在咖啡中也某种程度所含多酚这种物质。此外，多酚和咖啡因都有助减轻炎症、减慢大脑中记忆功能细胞的老化。 咖啡有助减少阿尔茨海默氏症的患病亲率这一报告是在格拉斯哥(Glasgow)举行的阿尔茨海默氏症的欧洲年度大会(Alzheimer's Europe Annual Congress)上月明确提出的。
欧盟老年痴呆症协会(Alzheimer Europe)的副主席Iva Holmerova说道到：“报告中的结果是令人高兴的。理解衰落是老龄化的一个特征，但是合理的饮食和身体健康的生活习惯对减轻理解发育不会起着一定起到。” 鹿特丹伊拉斯大学医学中心(Erasmus Medical Centre Rotterdam)的Arfram Ikram博士在研讨会上传达了类似于的观点，他某种程度指出喝咖啡有助减少阿尔茨海默氏病的患病亲率。
但是英国阿兹海默症研究基金会的Simon Ridley博士指出，现在的证据还过于充份，这两者之间的关系的证实必须获得更好的临床试验。我们现在可以做到的就是教导较好的饮食习惯、常常磨练、不要吸烟、掌控体重以及维持长时间的血压。
阿尔茨海默氏病协会(Alzheimer's Society)的杰斯?史密斯(Jess Smith)也同回应这个结论还没获得佐证的证据。UCL(伦敦大学学院)神经学科的约翰?海迪(John Hardy)博士也说道到：“这类的报告必须更好的复测和评估。
” 从全球来看，有2600万65岁以上的人患上阿尔茨海默氏病。意味着在英国，就有85万人患老年痴呆症，其中有60%的人患上阿尔茨海默氏病。这不利的现实拒绝我们寻找更加多有效地的预防方法，来减少人们的患病亲率。
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